Jeg bare lurer ... er det noen som vet hvordan man lager pizzasnurrer? Og som evnt. har en god oppskrift?

Takk for svar!

Pizzadeig:

3 dl lunkent vann,0,5 dl olje, 1 ts salt..og mel til passe fast deig ( den skal kunne knas i bollen, men ikke være tørr )

Hev en times tid, kjevle ut til en flat firkant ca 1/2 cm tykk

Saus:

1 lite glass tomatpure, 2 ss oregano 1 ts paprika, 2 fedd knust hvitløk, 1 og en halv ts salt, en dasj pepper. Gi den et kjapt oppkok, og smør den i et tynt lag utover den kjevlede deigen

Så kan du egentlig ha hvba du vil oppå. Kjøttdeig, skinke, stekt bacon, kylling, løk, sopp, paprika, mais..alt etter smak og behag :)

Rull deigen og fyllet sammen fra den lengste siden, som en rullekake. Skjær i skiver ca 1 og en halv cm tykke. Legg dem flatt  på et stekebrett, og dryss revet ost oppå. Stek i ca 12 - 15 minutter på 200 grader :)

Tusen takk! Den hjemmelagde sausen hørtes god ut :-D

Takk :) De pleier å gå unna ihvertfall :)

Et lite ekstratips...Pizzadeig egner seg veldig godt til frysing. Så om du lager en stor porsjon pizzadeig, kan du f. eks fryse halvparten av snurrene ustekte på et brett til senere bruk. bare tin dem og stek.

Red:Legg bakepapir på brettet først..og så når de er frosset, legger du dem over i en pose :)

Angelcharm:

Et lite ekstratips...Pizzadeig egner seg veldig godt til frysing. Så om du lager en stor porsjon pizzadeig, kan du f. eks fryse halvparten av snurrene ustekte på et brett til senere bruk. bare tin dem og stek.

 

Red:Legg bakepapir på brettet først..og så når de er frosset, legger du dem over i en pose :)

Smart :)

Å namenamenam, stikke på kjøkkenet å bake :D Må kanskje vente på gubben så  han kan sette deig, for det kan nemlig ikke jeg. Blir drapsvåpen av mine deiger :D

Så jeg hadde glemt noe vesentlig i den første oppskriften!! Det skal selvfølgelig være 50 g gjær også!! Eller 1 pose tørrgjær ::)

Sorry!!