| Forfatter |
|
terrier
Trippelchampion
Raser: Irish softcoated wheaten terrier Bedlington terrier Bonuspoeng: 59014 Innlegg: 778 Offline
|
Postet: Torsdag 11. Nov 2004, 19:13 oppbevaring av elgskank |
Støtende innlegg?
Gulltråd?
Siter
|
|
Siden jeg har lyst til å prøve blodspor med valpen etterhvert så har jeg mast på noen jeg vet jakter om en elg/rådyrskank og i går var det en som leverte en elgskank til meg på jobben, før jeg kom dit.
Hvordan kan jeg best oppbevare denne? I fryseren mellom hver bruk? Henges luftig i boden?
Den har pels på, skal jeg ta av dette og skrape bort det under til det bare er ben igjen eller bare la den være som den er?
Ta av kloven?
Skulle en tur i bokhandelen på senteret jeg jobber på for å se om de hadde en bok om blodsportrening,men butikken er konk og har stengt dørene sine nylig.
Er det noen som har et boktips eller to på bra bøker for nybegynnere?
Er jo ingen som har kurs før til våren igjen,men kan jo lese litt om det så lenge.
|
|
| Til toppen |
Send PM |
Se profil |
Hjemmeside |
Andre innlegg av terrier |
Liker |
|
|
|
|
|
|
Vira
Superhund 6
Raser: Dalmatiner Nova scotia duck tolling retriever Bonuspoeng: 147989 Innlegg: 1457 Offline
|
Postet: Torsdag 11. Nov 2004, 19:47 Oppbevaring av skank |
Støtende innlegg?
Gulltråd?
Siter
|
|
Enten bør elgskanken brukes når den enda er fersk, ellers legges i fryseren.
Fryser du det, så tenk på at det bruker lang tid på å tine, så det går ann å bruke dem halvtint.
Ulempen med elgbeina er at de er kraftige, så de har lett for å mugne før de tørker.
Men rådyrbein derimot er fine å tørke.
Skal du bruke et tørket bein i sporslutt, er et lurt tips og legge det i varmt vann-bad en stund. Da blir viltlukten sterkere, og det kjennes ferskere ut!
|
|
| Til toppen |
Send PM |
Se profil |
|
Andre innlegg av Vira |
Liker |
|
|
terrier
Trippelchampion
Raser: Irish softcoated wheaten terrier Bedlington terrier Bonuspoeng: 59014 Innlegg: 778 Offline
|
Postet: Torsdag 11. Nov 2004, 19:56 rådyrskank |
Støtende innlegg?
Gulltråd?
Siter
|
|
Hvis jeg får tak i en rådyrskank, skal pelsen sitte på den også.
Tørke? Henge luftig til tørk eller?
|
|
| Til toppen |
Send PM |
Se profil |
Hjemmeside |
Andre innlegg av terrier |
Liker |
|
|
Vira
Superhund 6
Raser: Dalmatiner Nova scotia duck tolling retriever Bonuspoeng: 147989 Innlegg: 1457 Offline
|
Postet: Fredag 12. Nov 2004, 11:48 Med pels! |
Støtende innlegg?
Gulltråd?
Siter
|
|
Rådyrbena er veldig lettvinne å bruke. De er små, og greie å ha med når du legger spor. Spesielt betyr det mye når en skal legge flere spor.
Får du tak i et rådyr ben er det bare å henge det opp, eller legge det på et sted hvor det kommer til luft fra alle kanter. Jeg har et bur i boden som ikke er i bruk lenger. Der legger jeg bena oppå. Ellers kan det mugne.
Pelsen skal være på ja! Legg det/ heng det rett til tørk når du får det :-)
|
|
| Til toppen |
Send PM |
Se profil |
|
Andre innlegg av Vira |
Liker |
|
|
terrier
Trippelchampion
Raser: Irish softcoated wheaten terrier Bedlington terrier Bonuspoeng: 59014 Innlegg: 778 Offline
|
Postet: Fredag 12. Nov 2004, 19:47 Takk |
Støtende innlegg?
Gulltråd?
Siter
|
|
Takk for svar:-)
Er visst et par rådyrskanker på vei til meg snart også. Putta elgbenet i fryseren så lenge.
|
|
| Til toppen |
Send PM |
Se profil |
Hjemmeside |
Andre innlegg av terrier |
Liker |
|
|
Vira
Superhund 6
Raser: Dalmatiner Nova scotia duck tolling retriever Bonuspoeng: 147989 Innlegg: 1457 Offline
|
Postet: Søndag 14. Nov 2004, 10:17 blod... |
Støtende innlegg?
Gulltråd?
Siter
|
|
Så at det ble anbefalt å fryse ned blod i passe "porsjoner".
Det er lettvint å ta en pakke ut på benken, tine det du skal ha, hele det over i en spruteflaske og sette det som er igjen i fryseren!
|
|
| Til toppen |
Send PM |
Se profil |
|
Andre innlegg av Vira |
Liker |
|
|
|
|