Vi har muligheten til å få masse slakteavfall fra elg både i jakttida og dersom det blir påkjørt noen. Er det noe som ikke skal gis til hunder, eller kan vi ta i mot alt vi kan få? Og hvordan lage godbiter av dette?

Selvsagt går det an. Enten kan du kutte det i små terninger for så å legge det på brett i fryseren eller kjøleskapet, for å tørke det der. Koke det i en kasserolle for så å kutte i biter, eller tørke det på bapepapir og rist i ovnen på ca. 50 grader til det er helt tørt. Er det blitt helt tørket (i ovn, kjøleskap eller fryser), så holder det lenge i en boks på kjøkkenbenken o.l, kokt må det oppbevares posjonsvis i fryseren om det ikke skal brukes de nærmeste dagene.

Takk for forslag! Så det er ikke noe som ikke bør gis til hunder? Alt kan brukest?

TMB:

Takk for forslag! Så det er ikke noe som ikke bør gis til hunder? Alt kan brukest?

Ben skal ikke varmebehandles, og ville kuttet vekk tarmene og mageinnhold eventuelt. Og bærevektige ben til en elg er veldig harde ben, så vær forsiktig med dem, men hunden kan gjerne rive kjøtt og slintrer rundt disse benene, men ikke tygge akkurat de bærevektige benene til så store/tunge dyr.

Bortsett fra det, kan alt brukes som mat til hund, ja. :-)

Hvis en elg blir påkjørt i området. Kan vi kontakte viltnemda da og få kjøttet eller kjøpe det?

Du kan lage godbiter ved å kutte de i små nok biter til at hunden ikke blir mett av en.

Å legge de i ovnen er bare tull, det er bare om du ikke vil grise at du gjør det. Det kan være bra å gjøre det om du skal bruke dem på tur. I hage er det nok lettest å bare kutte opp noe i biter og gi dem rått så vaske hendene etterpå.

FranskDogge:

Hvis en elg blir påkjørt i området. Kan vi kontakte viltnemda da og få kjøttet eller kjøpe det?

Du kan lage godbiter ved å kutte de i små nok biter til at hunden ikke blir mett av en.

Å legge de i ovnen er bare tull, det er bare om du ikke vil grise at du gjør det. Det kan være bra å gjøre det om du skal bruke dem på tur. I hage er det nok lettest å bare kutte opp noe i biter og gi dem rått så vaske hendene etterpå.

Godbiter og mat er jo ikke det samme. Og godbiter brukes som regel til trening og på turer, som ligger i lommene på folk, er ikke akkurat praktisk med rått da.

FranskDogge:

Hvis en elg blir påkjørt i området. Kan vi kontakte viltnemda da og få kjøttet eller kjøpe det?

Vil tro det, det er iallefall ikke noe problem her hvor jeg bor.. Nå er pappa med i viltnemda også da, og det er til nå ingen som har vist sin interesse for dette slakteavfallet. Men går utfra at dersom noen andre hadde interesse for det så ville det gå ann. Iallefall om det er snakk om avfallet, det skal jo bare kastes uansett så det får en nok gratis. Selve kjøttet må isåfall betalest for tenker jeg :)

Havanaislove:

 

FranskDogge:

 

Hvis en elg blir påkjørt i området. Kan vi kontakte viltnemda da og få kjøttet eller kjøpe det?

Du kan lage godbiter ved å kutte de i små nok biter til at hunden ikke blir mett av en.

Å legge de i ovnen er bare tull, det er bare om du ikke vil grise at du gjør det. Det kan være bra å gjøre det om du skal bruke dem på tur. I hage er det nok lettest å bare kutte opp noe i biter og gi dem rått så vaske hendene etterpå.

 

 

Godbiter og mat er jo ikke det samme. Og godbiter brukes som regel til trening og på turer, som ligger i lommene på folk, er ikke akkurat praktisk med rått da.

De bruker rått på rovdyr. Hunden bryr seg lite om det er en bit av middagen eller en bit av middagen som er stekt.. Samme greia, men den rå vil være sunnere om det er det som er det viktigste her.

FranskDogge:

 

Havanaislove:

 

 

FranskDogge:

 

Hvis en elg blir påkjørt i området. Kan vi kontakte viltnemda da og få kjøttet eller kjøpe det?

Du kan lage godbiter ved å kutte de i små nok biter til at hunden ikke blir mett av en.

Å legge de i ovnen er bare tull, det er bare om du ikke vil grise at du gjør det. Det kan være bra å gjøre det om du skal bruke dem på tur. I hage er det nok lettest å bare kutte opp noe i biter og gi dem rått så vaske hendene etterpå.

 

 

Godbiter og mat er jo ikke det samme. Og godbiter brukes som regel til trening og på turer, som ligger i lommene på folk, er ikke akkurat praktisk med rått da.

 

 

De bruker rått på rovdyr. Hunden bryr seg lite om det er en bit av middagen eller en bit av middagen som er stekt.. Samme greia, men den rå vil være sunnere om det er det som er det viktigste her.

Frysetørker man kjøttet, eller i kjøleskap, bevares vel alt av næring? Uansett om en velger å varmebehandle godbiter av rent kjøtt/organer er det fortsatt et veldig sunt alternativ til det aller meste av ferdigkjøpte godbiter. Varmebehandlet, rent kjøtt er fortsatt ikke usunt for en hund, bare mistet noe av næringen.

Rått:
- Skjær/klipp i små biter og spre det utover for overflatetørking i kjøleskapet. Selv bruker en en lav åpen plastboks (altså uten lokk på), et brett eller fat kan du jo likegjerne bruke men selv liker jeg at det er kanter rundt for enkel flytting når det skulle behøves. Så ikkeno ramler ut om jeg holder den skrått i prosessen :) Det blir jo værende i kjøleskapet en stund, en dag eller flere, så det hender jeg får behov for å flytte rundt på den, for å stable andre kjølevarer under boksen f.eks. Noen ganger bruker jeg matpapir/bakepapir i bunnen, andre ganger ikke. Kommer an på hvor fettete eller blodige kjøttbitene er på utsiden. Dersom veldig så kan det være greit med noe slikt i bunnen for å lett kunne bytte det fettete/blodige papiret ut med et nytt lag underveis, lettere å pelle opp bitene og putte dem over på nytt lag som skal nedi boksen enn å pelle dem ut, vaske/tørke boksen, og så dandere dem nedi igjen. Pluss at papiret trekker til seg noe av denne fuktigheten, kan fremskynde tørkinga litt. Sjekk godbitene neste dag, mye mulig at noen av dem er ferdige allerede. Det kommer an på kjøttet, og hvor tørt du vil ha det (såvidt overflatetørt, veldig overflatetørt, så tørt at det begynner å bli hardt?). Flytt de bitene som er ferdige til tette poser eller bokser som oppbevares i fryseren, for å ungå at de tørker mer.
- Lag "kjøttdeig" av det. Kjøttkvern eller kjøkkenmaskin med skjæreblader nedi (a la blender), til du har en skikkelig mos av kjøttet. Fyll et eller annet som kan fungere som tube/sprøyte med mosen. Fryseposer/brødposer kan funke, klippe hull nede i et av hjørnene for å få klemt ut "godbitmengder" - dersom du er rimelig sikker på at bikkja tar godbitene "pent", og ikke risikere å glefse i seg deler av den tynne skjøre plasten men bare sleiker det i seg. Kakesprøyter av litt stivere og hardere plast? Man får også kjøpt tomme tuber beregna på matvarer (gjerne hos noen som fører tur-/campingutstyr), mange av disse er ment å kunne brukes opp igjen og opp igjen også (fint vaskbare, og laget for å kunne åpnes igjen uten å ødelegge i den enden man fyller maten inn).
- Frysetørking er jo også en mulighet. Men, det må jo ta innmari lang tid? Med mindre man gjør som jeg beskriver over angående lufttørking i kjøleskapet, altså lar det ligge åpent. Men for å ungå at det blir ENDA mer is inni frysern min når fuktigheten siver ut av kjøttet, ville jeg heller brukt en _stor_ tett boks, og så byttet boks (eventuelt skylle i varmvann, så tørke og tørke og tørke den godt til den er knusktørr igjen, og puttet godbitene tilbake oppi..) opptil flere ganger. Og ergo ville det, tror jeg, tatt himla lang tid :p

Koke/steke:
- Skjær/klipp i små biter. a) Ha det over i en kjele, tøm kokende vann over, tøm vannet av. Eller b) kok det, faktisk la det ligge i vannet og koke en stund. Alt ettersom hvor godt kokt du vil ha det, om du ønsker muligheten for at det kanskje er ei råere og saftigere kjerne innafor overflate eller ei :) Tørk så bitene, dersom du føler behov for det. Lufttørking i kjøleskapet som nevnt over, eller tørk det i stekeovnen.
- Lag en slags kjøttdeig (kjøttkvern eller kjøkkenmaskin), tilsett gjerne egg for å få litt stivelseseffekt. Tilsett om du vil/behøver også annet i små mengder. Kanskje en liten dose ost blanda inn gjør susen for at det skal bli SUPERgodbiter for akkurat din hund, f.eks.? En anelse tunfisk fra boks, eller bare vannet fra tunfiskboksen? En tøtsj av hvitløk er også noe som kan gi "det lille ekstra" for en del hunder. Mose godt, blande godt. Form så godbiter utav det, som du enten koker og så tørker (lufttørke i kjøleskap, eller varmetørke i ovn), eller bare sprer utover ei plate for direkte tørking/steking i ovnen? Så bruker du pizzahjul for å skjære det i miniruter, underveis og/eller når det er "ferdig". Eller bruker saks eller kniv ellerno for å dele det opp til slutt. Alt ettersom åssen blandinga blir, hva som funker, hvor "mykseigt" det blir.

FranskDogge:

 

 

De bruker rått på rovdyr. Hunden bryr seg lite om det er en bit av middagen eller en bit av middagen som er stekt.. Samme greia, men den rå vil være sunnere om det er det som er det viktigste her.

Det viktigste er at hunden anser det som godbiter, og at det ikke er direkte usunt. Foretrekker bikkja varmebehandla kjøtt, så er det varmebehandling av kjøttet som gir de beste godbitene.

Tusen takk for alle tipsene kaffedyr! Har endel å variere med nå ja :)

FranskDogge:

Hvis en elg blir påkjørt i området. Kan vi kontakte viltnemda da og få kjøttet eller kjøpe det?

Ring og spør? Men i ditt område går det meste til dyreparken i krsand.