Svisj gulrot, gul løk og hvitløk til det bli mørt på middels temperatur i masse olivenolje. Ha oppi masse tomatpurè, svisj videre til det blir typ karamellisert sammen med chilli. Bruk lang tid på dette, da tomatpurè trenger å bli karamellisert for å bli godt og ikke bittert.

Ha oppi vann til du får den tykkelsen du vil ha, ha oppi fersk basilikum. Kjørt alt i en foodprossesor. Ble den ikke sterk nok så kan du ha oppi cayenne. Smak til med salt og pepper.

Ett peppertriks: Rist svart, hel pepper i tørr panne på høy temperatur. La det ryke 2-3-4 minutter MINST, før du drar den til side. Det skal lukte hasj i hele huset. Knus pepper`n så har du pornopepper som smaker snasent.

ralfdog:

Svisj gulrot, gul løk og hvitløk til det bli mørt på middels temperatur i masse olivenolje. Ha oppi masse tomatpurè, svisj videre til det blir typ karamellisert sammen med chilli. Bruk lang tid på dette, da tomatpurè trenger å bli karamellisert for å bli godt og ikke bittert.

 

Ha oppi vann til du får den tykkelsen du vil ha, ha oppi fersk basilikum. Kjørt alt i en foodprossesor. Ble den ikke sterk nok så kan du ha oppi cayenne. Smak til med salt og pepper.

 

Prøvde denne, men brukte tørr hvitvin istdetfor vann, og droppa cayenne. Den ble VEEEEELLDIG god!! Brukt den i lasagne også, med kyllingkjøttdeig og bechamelsaus. Nam nam! :)

Kan jeg komme med et spørsmål? Hvorfor i allverden skal det være hvitløk i absolutt ALT nå for tiden? ÆÆÆSJ.

Sauborg:

Kan jeg komme med et spørsmål? Hvorfor i allverden skal det være hvitløk i absolutt ALT nå for tiden? ÆÆÆSJ.

kaffedyr:

Tror jeg må begynne å så selv, jeg.

Nei, det gidder ikke jeg igjen ihvertfall. Makan, så lang tid et skulle ta. Jeg begynte vel i desember, og lovet basilikum til vennene mine til jul. Men nei, det var bare små, stakkarslige spirer med bittesmå museører. Så jeg lovet dem bort til bursdagen min i mars. Da var det ihvertfall en mulighet for at de kunne overleve, og i starten av april begynte de å lukte som basilikum skal lukte. Men nå er det store problemet at min plante som jeg har igjen er inspirert av bønnestengelen i eventyret, og vokser bare rett opp. Ingen stilker bortsett fra "stammen". Og når jeg tenker på all den tid jeg har brukt på å så, vanne, plante ut, tynne osv... Nei, det er ikke verdt det. Neste gang blir det en kjøpeplante. Sist kjøpeplante stod i samme krukken, midt i kjøkkenvinduet, i steikende sol, tørket nesten ut mange ganger, og vokste enormt, og fikk blomster og greier. Leve industrien..!

Egi:

Sauborg:

Kan jeg komme med et spørsmål? Hvorfor i allverden skal det være hvitløk i absolutt ALT nå for tiden? ÆÆÆSJ.

Fordi hvitløk er veldig godt og veldig sunt :)

Kan godt være at det er sunt, men godt? absolutt ikke. Og hvitløksånde¤¤¤¤¤Ughuhg.

Sauborg:

 

Egi:

 

 

Sauborg:

 

Kan jeg komme med et spørsmål? Hvorfor i allverden skal det være hvitløk i absolutt ALT nå for tiden? ÆÆÆSJ.

Fordi hvitløk er veldig godt og veldig sunt :)

 

 

Kan godt være at det er sunt, men godt? absolutt ikke. Og hvitløksånde¤¤¤¤¤Ughuhg.

Mange syns det er godt. Og sunt er det garantert! Og vedr hvitløksånde....heller det enn mange andre rare lukter. En fordel å være gift med en som er like glad i løk og hvitløk som en selv da . Resten av verden bryr jeg meg katten om når det kommer til om de liker eller misliker hvorvidt jeg lukter hvitløk eller ikke.